кулинарные рецепты |
![]()
|
Понадобится:По 100 г отварного языка и корейской моркови, 200 г любых грибов, 1 стручок свежего перца чили, 2-3 пера зеленого лука, 1/2 кочана пекинской капусты, растительное масло для жаренья, масло или майонез для заправки. Приготовление:Язык отварить в подсоленной воде, нарезать тонкими пластинками. Грибы нарезать крупными дольками, обжарить на растительном масле, добавив нарезанный тонкой соломкой чили. В конце жаренья добавить рубленый зеленый лук. Пекинскую капусту нарезать небольшими кубиками, добавить корейскую морковь, грибы, язык. Все перемешать, заправить по вкусу растительным маслом или майонезом.
|
|