кулинарные рецепты |
 |
|
 Понадобится:По 200 г помидоров, огурцов, грибов и говядины, 150 г сметаны, 50 г растительного масла, 6 г чеснока, соль, перец.  Приготовление:Огурцы нарезать ломтиками, положить в отдельную тару с плотной крышкой. Полить маслом, посолить, выдавить чеснок, посыпать перцем. Закрыть крышкой и тщательно встряхивать около 3 минут. Помидор нарезать крупными дольками, приправить специями по вкусу и заправить сметаной. Говядину обжарить и завернуть в фольгу, дать постоять 10 минут, нарезать тонкими ломтиками вдоль волокон. Грибы обжарить. Выложить все на тарелку отдельными островками.
|
|
