кулинарные рецепты |
 |
|
 Понадобится:350 г филе свинины, 100 г болгарского перца, 1 свежий огурец, 250 г консервированной кукурузы, 1 пучок листового салата, 50 г растительного масла, 80 г майонеза, зелень, соль, приправы для свинины.  Приготовление:Свинину нарезать небольшими кусочками, посолить, приправить специями и обжарить до образования румяной корочки, остудить, нашинковать соломкой. Лаваш нарезать треугольниками и обжарить до хрустящей корочки на растительном масле, уложить на бумажную салфетку, чтобы впиталось лишнее масло, и остудить. Листья салата нарвать крупными кусочками. Болгарский перец и огурец нашинковать гонкой соломкой, соединить, добавить свинину, кукурузу, листья салата. Хорошо перемешать, заправить майонезом, выложить на тарелку, прослаивая кусочками жареного лаваша. |
|
