кулинарные рецепты |
 |
|
 Понадобится:100 г спаржи, 250 г варено-мороженых креветок, 100 г болгарского перца, 100 г свежих огурцов, соль. Заправка: 30 г оливкового майонеза, 10 г соевого соуса, 10 г лимонного сока, черный молотый перец, эстрагон - по вкусу.  Приготовление:Спаржу отварить в подсоленной воде до готовности. Креветки разморозить, очистить. Болгарский перец и помидоры нарезать небольшими дольками. Соединить подготовленные продукты, выложить салат в широкие стаканы, заправить соусом. Приготовление соуса: смешать оливковое масло, соевый соус и сок лимона, поперчить и добавить по вкусу эстрагон, слегка взбить.
|
|
