кулинарные рецепты
Кулинарные рецепты
 1 1 1 1 1 1 1
 
lineСалат с тунцом и сельдереем
Салат с тунцом и сельдереем
lineСалат со спаржей и креветками
Салат со спаржей и креветками
lineМятное печенье с мороженым
Мятное печенье с мороженым
lineШоколадное печенье с желе
Шоколадное печенье с желе
line
     Рецепт семги на углях
Семга на угляхПонадобится:

1 кг (5-6 стейков) семги,
1 лимон,
перец белый молотый,
соль,
5-6 ст.ложек оливкового масла.










blockПриготовление:

Стейки посолить и поперчить белым перцем. В отдельной посуде смешать оливковое масло и сок лимона.

Равномерно обмазать стейки получившимся маринадом, уложить на решетку. Жарить рыбу на углях 10-15 минут, периодически переворачивая.

К рыбе прекрасно подходит гранатовый соус наршараб.
  • Кислые маринады на основе лимонного сока или уксуса делают рыбу сочнее, она меньше разваливается при приготовлении. (Вариант маринада для рыбы: 125 мл сухого белого вина, 4 ст.ложки лимонного сока, 1 ст.ложка тертой лимонной цедры, 1 мелко нарезанная луковица, 8 ст.ложек оливкового или растительного масла. Мариновать рыбу 1-2 час.


 
 
lineлучший продукт
Самый лучший продукт – выращенный на собственной грядке
lineМорепродукты
Переедать морепродукты вредно, но и без них тоже не обойтись
lineХурма
Клондайк полезностей для сердца
line
 
lineЛегкая шарлотка со сметаной
Легкая шарлотка со сметаной
lineКордон-блю
Кордон-блю
lineМиникальцоне с салями
Миникальцоне с салями
lineСырный микс с апельсином
Сырный микс с апельсином
line
 

 
рецепты салатов