кулинарные рецепты |
![]()
|
Понадобится:140 г плавленого сыра Hohland «Ассорти» Сырное в «треугольничках», 100 г сыра с голубой плесенью, 100 г ветчины, 1 апельсин, 1 сладкий перец, салат «Айсберг», зеленый лук, 2 ст. ложки майонеза, 1 ст. ложка натурального йогурта, черный перец, 1 чайная ложка сахара, 1 чайная ложка лимонного сока. Приготовление:1. Сыр Hohland «Ассорти» порежьте кубиками или прямоугольниками. Сыр с плесенью и болгарский перец также нарежьте соломкой. Очистите апельсин, разделите на дольки, удалите белые волокна и пленки. Все подготовленные ингредиенты положите в миску и перемешайте. Ненадолго поставьте в холодильник. 2. Пока салат охлаждается, сделайте заправку. Смешайте майонез, йогурт, сахар и лимонный сок и поперчите по вкусу. 3. Листья салата "Айсберг" (или зеленого салата) промойте под струей холодной воды и промокните бумажным полотенцем. Разложите листья по тарелкам и выложите на них салат. Посыпьте нашинкованным зеленым луком и полейте заправкой. |
|